"BÁNH KEM TRỨNG MUỐI" - MÓN BÁNH SÀNH ĂN CHO GENZ

        Bánh kem trứng muối chắc hẳn là mẫu bánh kem không còn là mẫu bánh xa lạ với các bạn, đây luôn là mẫu bánh kem được ưa thích nhờ hương vị kết hợp mặn ngọt độc lạ, tiệm luôn tin và chắc chắn rằng mẫu bánh kem này luôn lấy được lòng mọi người khi nếm thử hương vị bánh kem ngọt ngào mà không ngấy này!! Bánh kem trứng muối là một món tráng miệng tuyệt vời, kết hợp giữa vị ngọt ngào của bánh kem và hương vị thú vị của trứng muối. Đây là một món ăn phổ biến trong các bữa tiệc và dịp lễ đặc biệt. Trong bài viết này, tiệm bánh kem BinCake sẽ hướng dẫn đến bạn cách làm bánh kem trứng muối tại nhà đơn giản, với các bước chi tiết và nguyên liệu dễ tìm. Hãy cùng khám phá cách tạo ra món tráng miệng hấp dẫn này các bạn nhé!!

          Nếu bạn không có lò vi sóng, bạn vẫn có thể làm được chiếc bánh kem bông lan trứng muối ngon tuyệt với nồi cơm điện của gia đình. Cách làm này cũng không quá khó khăn và tốn thời gian đâu ạ, nên bạn có thể thử!!

Nguyên liệu làm bánh:

- 250g bánh quy (bánh gingersnap thường được sử dụng)

- 1/2 cup bơ hòa tan

- 2/3 cup đường

- 1/2 cup kem tươi (chọn loại có hàm lượng mỡ cao)

- 1/4 cup nước chanh

- 6 quả trứng muối

- 1/2 teaspoon vani tự nhiên

- Một chút muối

Bước 1: Làm bánh quy gingersnap cho lớp đáy:

- Trước tiên, hãy chuẩn bị nồi cơm điện của bạn. Đặt chế độ nấu "keep warm" để sử dụng như một lò nướng thay thế

- Đặt bánh quy vào túi ni-lông và đánh tan chúng bằng cuộn nghiền hoặc cán dẹp. Bạn có thể cũng có thể đặt bánh quy vào một túi kín và đánh nát bằng cuộn bột cuộn bình thường

- Trong một tô, trộn đều bột bánh quy với bơ hòa tan cho đến khi hỗn hợp đặc lại

- Đặt lớp hỗn hợp bánh quy và bơ vào đáy nồi cơm điện và nhồi đều. Dùng đáy ly đè chặt để làm phẳng lớp đáy

Bước 2: Chuẩn bị lớp bánh kem:

- Trong một tô lớn, đánh đều kem tươi cho đến khi nó đặc lại nhưng vẫn mềm mịn. Đặt vào tủ lạnh để giữ lạnh

- Trong tô khác, đánh quả trứng muối với đường và nước chanh cho đến khi hỗn hợp trở nên bọt và màu sáng

- Trộn hỗn hợp trứng muối với vani và một chút muối

Bước 3: Kết hợp lớp bánh kem và lớp bánh quy:

- Lấy lớp bánh quy ra khỏi nồi cơm điện và để nguội hoàn toàn

- Khi lớp bánh quy đã nguội hoàn toàn, đổ hỗn hợp trứng muối lên lớp bánh quy

- Đặt nồi cơm điện ở chế độ "keep warm" và đặt khuôn bánh cheesecake vào nồi. Đậy nắp nồi và nấu trong khoảng 30-35 phút hoặc cho đến khi lớp trên bánh đã đông lại và chỉ còn một chút dao động ở giữa

Bước 4: Thưởng thức bánh kem trứng muối:

- Khi bánh đã nướng xong, tắt nguồn điện và mở nắp nồi để để bánh nguội tự nhiên trong nồi

- Sau khi bánh đã nguội hoàn toàn, hạn chế trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ hoặc qua đêm để làm cho lớp bánh kem đông lại hoàn toàn

         Trước khi dùng, có thể trang trí bánh bằng một ít phụ kiện decor bánh đơn giản, có thể sử dụng lớp kem để viết, nặn hình mà bạn thích. Ngoài ra, bạn còn có thể chọn bánh kem oreo để trang trí kèm nếu bạn là tín đồ của bánh oreo đấy ạ

         Bây giờ, món bánh kem trứng muối tuyệt hảo đã sẵn sàng để thưởng thức. Hãy cùng tận hưởng một kỳ nghỉ ngọt ngào với món tráng miệng độc đáo này với gia đình, bạn bè, người thương và ghi lại kỷ niệm ngọt ngào này bạn nhé!!

BÁNH KEM TRỨNG MUỐI BINCAKE:

           Vào mỗi khi công việc bộn bề quên đặt bánh hoặc không có thời gian để làm bánh, bạn ơi đừng lo vì tiệm ở đây, tiệm nhận làm bánh gấp theo yêu cầu của bạn trong vòng 2 tiếng bạn nha, vì thời gian làm bánh ngắn vì vậy bạn không cần phải lo lắng bánh sẽ không kịp bữa tiệc đặc biệt của bạn

          Đặc biệt, thấu hiểu rằng vào mỗi ngày đặc biệt ấy bạn sẽ cần nhiều thời gian để chăm chút và chuẩn bị, vì vậy tiệm cung cấp đến bạn dịch vụ “ship bánh tận nhà - giao bánh tận tay” đến địa chỉ mà bạn yêu cầu, khách yêu mình chỉ cần ở nhà còn mọi thứ hãy cứ để tiệm lo bạn nhé!!

          Ngoài việc chăm chút hình thức bánh ở bên ngoài, tiệm còn chăm chút đến cả hương vị bên trong nữa ạ!! Chính vì để những đứa con tinh thần khi đến tay bạn vẫn còn nguyên vẹn hương vị ngọt ngào, mềm xốp như khi vừa mới ra lò, vậy nên tiệm chỉ nhận làm bánh khi khách đặt bánh trước khoảng thời gian 2 tiếng nhận bánh và không làm bánh sẵn bạn lưu ý nha

         Nếu bạn đang cần một mẫu bánh kem xinh để dành cho người đặc biệt vào một ngày đặc biệt thì nhanh tay nhắn tin trực tiếp cho tiệm hoặc gọi ngay đến số hotline: 0896.456.235 để được các bạn nhân viên tư vấn cho bạn ngay hôm nay bạn nhaa

THÔNG TIN LIÊN LẠC:

☎️ : 0899.544.024 - 0896.456.235

✅ : Free ship trong thành phố 

✅  : www.muabanhkem.com